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    在一項對518例孕婦開展的膳食調查及營養評價結果中顯示，維生素A、維生素D和B族維生素的缺乏率可高達91%以上，維生素C和維生素E的缺乏率達50%-70%。

       妊娠期是女性生命中的一個特殊生理時期，孕婦在滿足自身健康需求的同時，還需要滿足胎兒（嬰兒）的正常生長發育需求。因此，孕婦作為一個高營養需求群體，對各種營養的需求都有所增加，維生素作為人體生命活動中的必需營養元素，其需求量更是大幅增加。除了目前廣受關注的葉酸、維生素D外，維生素A、維生素C和多種B族維生素的需求量也呈現不同程度的增加。

    孕婦維生素水平受妊娠周期影響，在對4830名孕婦進行調查后發現，維生素A和B族維生素水平在早孕期和晚孕期偏低，維生素C水平在晚孕期偏低，維生素D水平在中孕期和晚孕期的偏低，維生素E水平在早孕期偏低。

       B族維生素作為母體代謝活動中重要的輔酶或輔酶前體，對維持正常物質代謝起著重要作用。缺乏或過量均會引起母體代謝的紊亂，引發多種妊娠期綜合癥，如先兆子癇、高同型半胱氨酸血癥等。

    抗氧化維生素（如維生素A、C、E等）作為有效的抗氧化劑，在免疫系統和抗自由基方面發揮關鍵作用。抗氧化維生素的缺乏會導致母體免疫力低下，妊娠期高血壓等，另外孕期維生素A攝入不足會導致妊娠夜盲癥的發生。但過量補充也會帶來不良影響，如維生素C過量可導致草酸尿、高尿酸血癥。

    維生素作為輔酶（如B族維生素）和遺傳調節因子（如維生素A、D等）參與核苷、氨基酸代謝和基因表達，作用于胎兒身體發育、感官發育和腦發育中。維生素的缺乏可導致胎兒畸形、先天性缺陷、生長發育遲緩、早產、流產或死產等。長期大量攝入維生素也會帶來不良作用，過量攝入維生素A也會產生致畸作用，維生素E的過量補充可能會增加低出生體質量兒的分娩率。

    維生素D和維生素K在胎兒骨發育中發揮重要作用。維生素D主要通過增加腸道對鈣磷的吸收來維持血漿中的鈣磷平衡，但孕期不可過量攝入維生素D，以防胎兒動脈硬化的發生。維生素K作為輔酶參與血液凝固和骨代謝相關的特定蛋白質的合成，孕期缺乏維生素K引起宮內胎兒維生素K不足，可導致胎兒顱內出血，重者胎死宮內，而孕期攝入大量維生素K則可引起新生兒黃疸。

       B族的維生素之間具有協同作用，葉酸、維生素B₆和維生素B₁₂三者共同參與同型半胱氨酸代謝，三者缺乏可導致同型半胱氨酸代謝受阻，造成其在體內蓄積，對胎兒和母體造成傷害。而低水平的維生素B₆和維生素B₁₂也會影響葉酸的吸收。另外，體內維生素B₁、B₂、B₆水平的不均衡，會影響其發揮作用。因此，孕期單純關注葉酸水平是遠遠不夠的。

    維生素A和維生素D作為一對“黃金搭檔”，共同促進胎兒骨骼發育。維生素D是骨骼發育的“基石”，而維生素A對骨骼發育起到“助推器”的作用，兩者協同作用，全面保障骨骼發育。而我國是維生素A中度缺乏國家，部分地區更是重度缺乏，因此孕期也應對維生素A水平高度重視。

孕期如何科學補充維生素？

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     密切關注孕期維生素水平變化，針對孕期維生素需求量變化，定期監測維生素水平，制定個體化補充方案，保障維生素的均衡補充。

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